Ondanks dat Matobo Nationaal Park geen Big 5 park is en ook niet de grootste concentraties wild kent, is het één van de beste parken van Zimbabwe voor een safari op zoek naar luipaarden en de witte neushoorns.
Het park is daarnaast thuis voor o.a. giraffen, nijlpaarden, buffels, zebra’s, gnoes, enkele zwarte neushoorns, cheeta’s, hyena’s en vele antilope soorten zoals elanden, koedoes, sabel antilopen, klipspringers en de snelste Tsessebe antilope ook wel Topi genoemd.
Matobo National Park is terrein voor ruim 320 vogelsoorten waarvan minimaal 35 soorten roofvogels waaronder de Afrikaanse havik arend, de Augurbuizerd en de reusachtige zwarte arend die hier in grote getalen aanwezig is en dit park tot zijn broedplaats heeft. Vanuit Noord Afrika en Europa overwinteren vele trekvogels in het park gedurende het natte zomerseizoen (november t/m april). Samen met de bijzondere kleurrijke soorten als de Zwarthalsbaardvogel of de Roodbuikkliftapuit maken zij het Matobo Nationaal park een geliefde bestemming voor de vogelaar!